Судак на дне

Судак

Судак относится к семейству окуневые. Обитает в пресных водах. Это реки и озёра Европы и западных районов Азии. Встречается рыба и в опреснённой воде Балтийского, Каспийского, Азовского, и Чёрного морей. Представители вида любят мутную, но хорошо насыщенную кислородом воду с медленным течением. Из загрязнённых водоёмов они уходят. Широко практикуется разведение судаков в прудах и водоёмах, где живут малоценные виды рыб.

Внешний вид судака

Внешний вид

Туловище у рыбы удлинённое, с боков слегка сжатое. Сверху покрыто мелкой, крепкой чешуёй. Спинной плавник разделён на 2 части. Расстояние между ними небольшое. В первом плавнике лучи колючие, во втором мягкие. Рот больших размеров. На костях рта имеются зубы. На челюстях имеются клыки, а на жаберных костях есть шипы. Спина у рыбы светло-зелёная, брюхо светло-серого цвета. На боках отчётливо видны тёмно-бурые полосы. На спинном и хвостовом плавниках имеются тёмные пятнышки. Анальный плавник желтоватый. Такого же цвета грудные и брюшные плавники. Относится судак к крупным рыбам. В уловах обычны особи с длиной тела от 30 до 50 см. Попадаются представители вида с длиной 80 см и весом 5-6 кг. Бывают великаны с массой 10-12 кг и длиной тела более метра.

Судак плывёт в толще воды

Размножение

Нерест проходит при температуре воды не менее 7-8 градусов по Цельсию. Рыба собирается в местах, где практически нет течения. Глубина обычно составляет от 1,5 до 2 метров. Самки, перед тем как откладывать икру, готовят гнездо. Они выбирают места с корнями подводных растений и очищают их от грунта. Разрыхляют они его рылом и получается воронка глубиной до 10 см между корнями растений. В это место откладывается икра, после чего самки уходят, а их место занимают самцы. В их задачу входит охранять гнёзда до появления личинок. Они отпугивают других рыб, которые приближаются ближе, чем на метр.

Развиваются зародыши от 4 до 10 суток. Время развития зависит от температуры воды. Личинки, которые выклёвываются из икры, достигают в длину 3-4 мм. Они питаются остатками желточных мешочков. Те сохраняются на протяжении 3-5 суток. В мальков личинки превращаются через 3 недели. Достигают те в длину 20 мм. Когда длина тела доходит до 30 мм, то мальки приобретают признаки взрослых рыб.

Судак вышел на охоту

Поведение и питание

Держится судак преимущественно на глубине. Выбирает слабо заиленное дно. Любит коряги, камни вблизи обрывистых берегов. Утром и вечером поднимается к поверхности воды, чтобы поохотиться на рыб. Густую донную растительность избегает. В зарослях живут лишь молодые рыбы. В зимний период представители вида собираются в стаи и проводят время в ямах среди коряг. Но в спячку не впадают, а ведут активный образ жизни. С весенним паводком покидают зимние убежища и перемещаются в поймы рек. Рацион питания состоит из других рыб, которые по размерам в 2 раза меньше. Это окунь, плотва, пескарь, густер, краснопёрка, елец. Питание осуществляется как в дневное, так и ночное время. Но ночью охота ведётся более интенсивно.

Рыбак держит в руках судака

Промысловое значение

Данный вид считается ценной промысловой рыбой. Ловить её любят также рыбаки. Мясо обладает великолепными диетическими свойствами из-за малой жирности. В нём содержится много белков и аминокислот. Поэтому оно и пользуется повышенным спросом. Эти рыбы иногда проявляют и агрессию. В 2008 году в Швейцарии судак напал на туристов в озере Маджоре. Двое человек получили раны. Позже местные полицейские поймали этого агрессора. Его длина доходила до 70 см при весе 8 кг. Рыбу зажарили и отнесли пострадавшим туристам, извинившись за беспокойство.

Вернуться в статью: Нарвал

♦ ♦ ♦